Обеспечение выбора рациона в соответствии с потребностями обучающихся, в т.ч. в диетическом питании

Обеспечение выбора рациона в соответствии с потребностями обучающихся, в т.ч. в диетическом питании

В ГБОУ СОШ № 386 обеспечение выбора рациона в соответствии с потребностями обучающихся, включает в себя разнообразие пищи. Оно достигается за счёт широкого использования набора продуктов и различных способов их кулинарной обработки. 
При разработке двухцикличного меню, на период не менее двух недель, учитывается продолжительность пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастная категория детей и физические нагрузки. Двухцикличное меню представлено разделе 7. «Организация рационального питания» в пункте 7.5 «Сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым ингредиентам».
Для разнообразия питания в ГБОУ СОШ № 386 разработан свободный выбор горячего меню и буфетной продукции. С ассортиментом С прейскурантом продукции дополнительного питания и буфетной продукции можно ознакомиться по ссылке Прейскурант продукции для дополнительного питания.
Для детей, страдающих хроническими заболеваниями и нуждающихся в индивидуальном питании, созданы условия для приема пищи.