Под присмотром и уходом за детьми понимается комплекс ме по организации питания и хозяйственно-бытового обслуживания детей, обеспечению соблюдения ими личной гигиены и режима дня (пункт 34 статьи 2 Федерального Закона).
Пи определении конкретного набора услуг по присмотру и уходу за детьми в ГПД учитываются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации.
Организация питания. В ГПД (помимо завтрака во время учебных занятий) предусмотрено двухразовое питание детей: обед и полдник.
Хозяйственно-бытовой обслуживание детей, которое включает соблюдение требований к санитарному содержанию помещения ГПД (ежедневная влажная уборка и пр.)
Обеспечение соблюдения детьми личной гигиены и режима дня включает:
- организацию прогулок, спортивного часа(подвижных игр) и отдыха детей;
- организацию самоподготовки (приготовление домашних заданий);
- организацию занятий по интересам и др.